О компании

ТОО «Караганда-Осетр» является уникальным производственным предприятием по выращиванию рыб осетровых видов. Компания «Караганда-Осетр» была зарегистрирована в 2013 году для строительства нового, современного осетрового хозяйства в Карагандинской области. Наша команда тщательно выбирала участок для будущего осетровника. Основным параметром при выборе участка было качество и дебет артезианских вод (ГОСТ питьевой воды).

Выращивание осетровой рыбы происходит в рециркуляционных системах (УЗВ), при котором полностью исключается воздействие внешних факторов (осадки, дикие птицы). Мы широко применяем новейшие достижения и технологии в области осетроводства, что делает предприятие данной отрасли экологически безопасным и позволяет получать продукцию высокого качества, соответствующую международным стандартам. Для разработки технологического проекта были привлечены европейские специалисты.

Строительство нового осетрового хозяйства началось весной 2014 года. При соблюдении всех технологических аспектов на строительство ушло более 2 лет. Технологическая линия поставлялась европейскими поставщиками и включает в себя: рыбоводные бассейны, систему кислородного обогащения воды, систему глубокой очистки воды, группами насосных станций, вентиляционные камеры, цех копчения, переработки и упаковки и 100% автоматическое компьютерное управление всем оборудованием. Одним словом, мы создали «санаторий» для выращивания осетровых видов рыб, что непременно скажется на отличных вкусовых качествах и экологичности продукции. Проектная мощность рыбоводной зоны предприятия составляет 2,5 - 3 тонны черной икры в год.

Основной вид деятельности компании — получение и переработка чёрной икры, а также промышленная переработка и реализация высококачественной рыбопродукции.

Покупаю нашу продукцию, Вы будете точно знать происхождение рыбы, высокое качество, дату выпуска/переработки продукта, поддержите возрождение осетровых пород и казахстанскую промышленность.

ЗАМКНУТОЕ ВОДОСНАБЖЕНИЕ (УЗВ)

Наше хозяйство получает воду из артезианских скважин, прошедшую дополнительную очистку через систему УФ - стерилизации от бактерий и микроэлементов. Уже давно известно, что медики считают артезианскую воду самой чистой и полезной. В ней нет никаких микроорганизмов, вирусов и бактерий, а значит, полностью отсутствует опасность заражения инфекционными заболеваниями.

При разработке технологии выращивания осетровой рыбы, были использованы все современные технологии, позволяющие создать наиболее подходящие условия для выращивания рыбы в замкнутом пространстве. Применяем целый комплекс очистки и обогащения воды кислородом с использованием: барабанного фильтра, биофильтра, флотатора и озонатора.

Традиционное рыбоводство полностью зависит от внешних условий, таких как температура воды в реке, чистота воды, уровни кислорода, осадки, растения и листья, плывущие вниз по воде и забивающие решетки водозаборов, и т.д.

Мы исключили все эти факторы и полностью контролируем все процессы.


ПАРАМЕТРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РОСТ И ЗДОРОВЬЕ РЫБ


Контроль таких параметров, как температура воды, уровни кислорода или даже дневной свет, обеспечивает стабильные и оптимальные условия для рыб, что, в свою очередь, приводит к меньшему стрессу и лучшему росту.

Скорость течения
Освещённость
Температура
Солённость воды
pH
Кислород
Углекислый газ
Плотность
посадки
Корм
Органические
вещества

НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА ПЕРЕД ТРАДИЦИОННЫМ РЫБОВОДСТВОМ


На нашем сайте Вы легко можете купить свежую рыбу и другую нашу продукцию по цене производителя!
Также у Вас есть возможность самим приехать в наше хозяйство и выбрать себе рыбу.
Наша технология выращивание рыбы позволяет изготавливать продукцию «Премиум» класса, попробуйте настоящую осетровую рыбу!

СЕРТИФИКАТЫ

Санитарно-эпидемиологическое заключение на здание рыбоводного хозяйства

Скачать фаил (pdf)
Протокол исследования образцов питьевой воды

Скачать фаил (pdf)
Сертификат соответствия
Сертификат соответствия
Сертификат соответствия
mail
Оставить сообщение
Оставьте свое сообщение в этой форме, мы получим его на e-mail и обязательно ответим!