@karaganda_osetr
Наша Продукция
Икра черная, осетровая
Доступный вес:
100 гр. 250 гр. 500 гр.О компании
Наша компания является производственным предприятием по выращиванию рыб осетровых видов. Компания «Караганда-Осетр» была основана в 2013 году.
На сегодняшний день наша компания внедрила уникальный поэтапный цикл выращивания осетровых рыб на трех рыбоводных участках.
Первый рыбоводный участок
Расположен в поселке Уштобе (Карагандинская область), который оснащён технологией УЗВ с выростным, зимовальным цехами, а также располагает линией глубокой переработки рыбной продукции.
Второй рыбоводный участок
Располагается в Туркестанской области в составе инкубационно-малькового цеха и садковой линии на проточной системе природных источников Южного Казахстана
Третий рыбоводный участок
Расположен в п. Топар (Карагандинская область, Топарское водохранилище), в составе садковой линии для выращивания осетровой рыбы для дальнейшего получения икры.
Получение оплодотворенной икры (УЗВ)
Инкубация мальков
Выращивание мальков до 50-100 гр
Перемещение мальков на Садковые линии
Выращивание рыбы до созревания икры
Зимование перед получением икры 2—3 месяца (УЗВ)
Забой рыбы для получения икры
Переработка, упаковка, хранение
Открытые источники водоснабжения (садковые линии) для выращивания осетровой рыбы благоприятно влияют на качество осетровой икры и максимально приближены к естественным условиям дикой природы.
Благодаря тому, что мы сами разводим и выращиваем рыбу, мы можем гарантировать качество на каждом этапе производства. Наша продукция соответствуем всем стандартам и регулярно проходит сертификацию.
Наши преимущества
Республика Казахстан является одной из прикаспийских стран — Исторической родиной осетровой рыбы!
ТОО «Караганда-Осетр» является предприятием комбинированного цикла выращивания осетровых видов рыб с применением различных технологий (УЗВ, садковые линии, проточные системы).
Для полноценного выращивания осетровых видов рыб на икру необходимы разные температурные режимы на различных стадиях созревания самок. Наши рыбоводные участки находятся в различных климатических поясах, что позволяет создать самые благоприятные условия на каждом этапе.
Данное профессиональное оборудование для перевозки живой рыбы позволяет осуществить транспортировку рыбы с максимальным контролем всех жизненно важных параметров на расстояния до 3000-5000 км.
Для безопасной перевозки живой рыбы между нашими участками, мы используем собственный профессиональный автопарк с изотермическими контейнерами (живорыбные контейнеры).
Высокий профессиональный уровень сотрудников нашего предприятия и наличие различных видов осетровых рыб, позволяет производить селекционные работы по улучшению генетических показателей гибридов и чистых видов рыб.
Мы располагаем различными видами осетровых рыб, таких как Стерлядь, Сибирский осетр, гибриды Калуги и Белуги. Это позволяет создать ассортимент продукции различного ценового диапазона.
Наша продукция 100% официальная. Вся осетровая рыба зарегистрирована в CITES (Convention on International Trade in Endangered Species of Wild Fauna and Flora, Конвенция о международной торговле видами дикой фауны и флоры, находящимися под угрозой исчезновения), что позволяет экспортировать нашу продукцию по всему миру.
Метод получения икры —Забой. Непастеризованная!
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
Процесс забоя икры
Услуги
Наличие и цены уточняйте в виде запроса на электронную почту director@osetr.kz
Характеристики автотранспорта: объём воды 20 м³, кислородное обогащение, верхняя погрузка, боковая выгрузка, термоизоляционный материал.